Bosch PVQ811F15E

PVQ811F15E, Kochfeld mit Dunstabzug (Induktion)

Das Induktions-Kochfeld mit integriertem Abzugsmodul: kombiniert Induktions- mit Dunstabzugshaubentechnologie für beste Ergebnisse.

• DirectSelect: direkte, einfache Auswahl der gewünschten Kochzone, Leistungsstufe und zusätzlicher Funktionen.
• CombiZone: Mehr Flexibilität durch die Kombination von zwei Kochzonen zum Kochen mit gleichmäßiger Wärmeverteilung, für Bräter und dergleichen.
• PowerBoost: Kürzere Ankochzeiten mit bis zu 50% mehr Leistung.
• Kindersicherung: sperrt die Bedienung und schützt so vor versehentlichem Verstellen.
• Energieverbrauchs-Anzeige: zeigt den Energieverbrauch des letzten Kochvorgangs an.

• PVQ811F15E

Design:

• Rahmenlos
• Für den Einbau in Stein- oder Granitarbeitsplatten
Schnelligkeit:
• PowerBoost-Funktion für alle Kochzonen
Ausstattung:
• 4 Induktions-Kochzonen mit Topferkennung
• 2 CombiZone-Kochzonen
• DirectSelect
• MoveMode (2 Stufen)
• TopControl-Digitalanzeige
• Timer mit Abschaltfunktion je Kochzone Kurzzeitwecker
• ReStart
• QuickStart
Leistung und Größe:
• Kochzonen: 1 x 380 mm x 210 mm, 3.6 kW Induction oder 2 x 190 mm, 210 mm, 2.2 kW (max. power 3.7 kW) Induction; 1 x 380 mm x 210 mm, 3.6 kW Induction oder 2 x 190 mm, 210 mm , 2.2 kW (max power 3.7 kW) Induction
• 17 Leistungsstufen
Umwelt und Sicherheit:
• 2 stufige Restwärmeanzeige je Kochzone
• Hauptschalter
• Topferkennung PowerManagement Funktion Automatische Sicherheitsabschaltung Kindersicherung Wischschutzfunktion
• Energieverbrauchsanzeige
Maße:
• Gerätemaße: (H/B/T) 223 x 802 x 522 mm
• Einbaumaße: (H/B/T) 223 mm x 750 mm x 490 mm
• Min. Arbeitsplattenstärke: 16 mm
• Länge Anschlußkabel: 110 cm
• Anschlusswert: 7.4 kW
• Anschlusskabel beigelegt in Verpackung
Integriertes Downdraft-Lüftungssystem
• Induktionskochfeld mit vollintegriertem, leistungsstarkem Downdraft-Abzugsmodul.
• Wahlweise Abluft- oder Umluftbetrieb, Sonderzubehör wird jeweils zwingend benötigt:
• HEZ9VEDU0 für den Abluftbetrieb
• HEZ9VRPD0 für den voll- oder teilgeführten Umluftbetrieb mit cleanAir Geruchsfilter Starter Set HEZ9VRUD0 für den ungeführten Umluftbetrieb mit cleanAir Geruchsfilter
• 9 elektronisch gesteuerte Leistungsstufen und 2 Boost-/Intensivsstufen (mit automatischer Rückstellung) durch die DirectSelect Steuerung Gebläsenachlauf 30 Minuten
• Automatisches Einschalten des Lüftungssystem bei Nutzung einer Kochzone
• Automatische verzögerte Abschaltung nach dem Kochen, um Restgerüche nach dem Kochen zu beseitigen (in spezifischer ultra-geräuscharmer Ventilatorstufe, 12min (Abluft), 30min (Umluft), manuell abschaltbar)
• Vollständig manuelle Steuerung über DirectSelect möglich
• Gebläsetechnologie mit hocheffizientem, geräuscharmen, bürstenlosen Gleichstrommotor (BLDC). Strömungstechnisch optimierte Luftführung im Innenraum
• Einfaches Entnehmen und Reinigen der Fettfilter- und Überlaufschutzeinheit:
• Bequeme Ein-Hand-Entnahme der Einheit über einen schwebende Glaskeramik-Griff
• Großflächige, 12-lagige Edelstahl-Fettfilter für hohe Fettfiltrationseffizienz (94 %)
• Alle Teile sind einfach zu reinigen, spülmaschinengeeignet und hitzeresistent
• Kondensat- und Überlaufschutzbehälter, ca. 200 ml Aufnahmekapazität
• - Kondensat- und Überlaufschutzbehälter, ca. 200 ml Aufnahmekapazität
• Sicherheitsüberlauftank (spülmaschinengeeignet) mit zusätzlichen 700ml Aufnahmekapazität. Einfach zugänglich und von unten abnehmbar.
• Insgesamt eine Aufnahmekapazität von 900ml (200ml + 700ml)
• - Wasserdichtes Lüftungssystem
• Dunstabzug Leistung:
• Abluftleistung (nach EN 61591): min. Normalstufe 154 m3/h , max. Normalstufe 500 m3/h , max. Boost-/Intensivstufe 622 m3/h
• Umlufleistung (nach EN 61591): min. Normalstufe 150 m3/h , max. Normalstufe 500 m3/h , max. Boost-/Intensivstufe 615 m3/h
• Geräuschwerte bei Abluftbetrieb: min. Normalstufe 42 dB  re 1 pW, max. Normalstufe 69 dB  re 1 pW, max. Boost-/Intensivstufe 74 dB  re 1 pW
• Geräuschwerte bei Umluftbetrieb: min. Normalstufe 41 dB  re 1 pW, max. Normalstufe 68 dB  re 1 pW, max. Boost-/Intensivstufe 72 dB  re 1 pW
• Fettfilter-Effizienz: 94 %.
• Alle Leistungsdaten sind vorläufig, basieren auf den letzten Testrergebnissen mit Prototypen und werden aktualisiert sobald endgültige Daten vorliegen.
• Durchschnittlicher Energieverbrauch: 61,6kWh/Jahr
• Energie-Effizienzklasse: B (bei einer Skala der Energie-Effizienzklassen von A+++ bis D)
• Lüftereffizienzklasse: A
• - Durchschnittlicher Energieverbrauch: 57 .
• Fettfilter-Effizienzklasse: B
• Geräusch min./max. Normalstufe: 42 dB  & 69 dB
• Bei Umluftbetrieb 2 x 2 direkt integrierte, leistungsstarke cleanAir Umluftfilter
• Optimierte Geruchsreduktionsfähigkeiten bei Kochapplikationen mit komplexen Geruchsmolekülketten (z.B. Fischgerüche)
• Große Filteroberfläche mit hoher Geruchsreduktionsrate
• Filterstandzeit von 360h bei intensivem Kochen (nicht regenerierbar)
• Sehr geringes Geräusch mit optimierter Psychoakustik
• Einfache Zugänglichkeit und einfache Entnahme von oben durch den Lufteinlass
• - Ersatzfilterset Clean Air: HEZ9VRCR0.
• Bei Umluftbetrieb 2 x 2 direkt integrierte, leistungsstarke cleanAir Umluftfilter
Planungs- und Installationshinweise
• Wahlweise geeignet für Abluft- oder Umluftbetrieb. Zwingend notwendige Installationszubehöre benötigt:
• HEZ9VEDU0 für den Abluftbetrieb
• Für den voll- oder teilgeführten Umluftbetrieb wird ein cleanAir-Umluftmodul (Sonderzubehör HEZ9VRPD0) benötigt Für den ungeführten Umluftbetrieb wird ein cleanAir-Umluftmodul (Sonderzuberhör HEZ9VRUD0) benötigt
• Planungshinweise:
• Die Planung ist möglich als Wand- und Inselplanung
• Das Produkt erfüllt die Bestimmungen des Nadelflammtests (nach IEC 60335-1), der V2 Entflammbarkeitsklasse (nach UL94) und der B1 Baustoffklasse für schwer entflammbare Materalien (nach DIN 4102-1). Das Zubehör HEZ9VRUD0 für den ungeführten Umluftbetrieb erfüllt diese Bestimmungen ebenfalls.
• Die maximale Eintauchtiefe beträgt 223mm unter Glas für aufsatzmontierte Geräte und 227mm für flächenbündig eingebaute Geräte.
• Das Gerät muss von unten frei zugänglich bleiben
• Es ist kein Zwischenboden unter dem Gerät notwendig. Die Schubladen müssen entnehmbar sein. Die Rückwand kann gelassen werden - es wir lediglich ein Ausschnitt für den Luftaustritt (Position und Größe können den Installationsanweisungen entnommen werden) benötigt.
• Das "Plug 'n Play" Starter Set HEZ9VRUD0 (ungeführter Umluftbetrieb) benötigt eine vertikale Rückströmöffnung von min. 25mm hinter der Möbelrückwand. Empfehlung für eine ideale Leistung: 50mm
• Die minimale Arbeitsplattenstärke beträgt 16mm für aufsatzmontierte und flächenbündig montierte Geräte mit dem Standar Installationssystem. Auch eine Installation in dünnere Arbeitsplatten ist mit dem Ersatzteil möglich: Inhaltsbereich 626792
• Das Gesamtgerätegewicht beträgt 26kg. Die Tragfähigkeit und Stabilität insbesondere bei dünnen Arbeitsplatten ist durch geeignete Unterkonstruktionen sicherzustellen. Hierbei sind das Gerätegewicht (mitsamt entsprechender Beschwerungen wie z.B. befüllter Töpfe) und die Spezifikationen des Arbeitsplattenherstellers zur strukturellen Integrität zu beachten
• Das "Plug 'n Play" Starter Set HEZ9VRUD0 (ungeführten Umluftbetrieb) ermöglicht einfache und schnelle Installationen in Arbeitsplattentiefen ?60cm. Für Installationen mit Abluftkonfiguration (HEZ9VEDU0) und in voll- oder teilgeführter Umluftkonfiguration (HEZ9VRPD0) - ist eine Arbeitsplattentiefe von ?70cm erforderlich
• Für alle teil- und ungeführten Umluftplanungen, wird eine Luftrückstromöffnung von ?400cm² im Sockelbereich benötigt. Die Öffnung kann über Auslassgitter, Lamellengitter oder leicht gekürzte Sockel, abhängig vom Sortiment des Küchenmöbelhersteller, realisiert werden.
• Der Luftauslass auf der Geräterückseite kann direkt mit einem Flachkanalelement (NW 150) kombiniert werden
• Verrohrungen bis zu 8m mit drei 90° Bögen möglich
• Bei Installation einer Luftführung im Abluftbetrieb und einer kamingebundenen Feuerstelle, muss die Stromzuführung mit einer geeigneten Sicherheitsausschaltung versehen werden.
• Im Abluftbetrieb sollte eine Rückstauklappe mit einem maximalen Öffnungsdruck von 65Pa installiert werden.

Downloads

• Datenblatt PVQ811F15E
• EU-Spezifikationen